Если у Вас VPS/VDS и возникает эта ошибка, то, скорее всего, дело в правах пользователя PHP на папки.
Инструкция
1. Нужно узнать имя пользователя (не root).
Например, в FastPanel нужно зайти в «меню → Сайты → выбрать сайт». И сверху будет показан пользователь.
Или посмотреть имя пользователя по пути сайта. Например: /var/www/admin/data/www/domain.ru. Здесь это «admin».